Box “Fondue Montastruc aux Pommes de Terre et Jambon Sec 🧀” - Pour 4 personnes
Box “Fondue Montastruc aux Pommes de Terre et Jambon Sec 🧀” - Pour 4 personnes
Box “Fondue Montastruc aux Pommes de Terre et Jambon Sec” 🧀
Pour 4 personnes :
Découvrez notre Box “Fondue Montastruc aux Pommes de Terre et Jambon Sec”, un plat réconfortant et savoureux qui ravira les amateurs de fromage et de charcuterie. Préparez-vous à déguster un mélange parfait de textures et de saveurs.
Ce que vous trouverez dans votre box :
• Fromage Montastruc : 500 g (environ) de fromage crémeux et savoureux qui fond à la perfection.
• Pommes de Terre : 800 g de pommes de terre (environ), idéales pour accompagner la fondue et absorber toutes les délicieuses saveurs.
• Jambon Sec : 250 g de jambon sec (environ), pour ajouter une touche salée et gourmande à votre plat.
Cette box vous permet de concocter un repas chaleureux en toute simplicité. Que ce soit pour un dîner en famille ou une soirée entre amis, cette fondue fera le bonheur de tous. Bon appétit !
Victime de son succés !
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Conseil de préparation
Conseil de préparation
Fiche Recette : Fondue Montastruc aux Pommes de Terre et Jambon Sec
Ingrédients (pour 4 personnes) :
• Fromage Montastruc : 400 g
• Pommes de terre : 800 g
• Jambon sec : 200 g
• Vin blanc sec (facultatif) : 150 ml
• Poivre noir : au goût
Matériel nécessaire :
• Un caquelon à fondue ou une casserole
• Un économe
• Une cuillère en bois
Instructions :
1. Préparation des pommes de terre :
• Lavez et épluchez les pommes de terre.
• Coupez-les en cubes d’environ 2 à 3 cm.
• Faites-les cuire dans une grande casserole d’eau salée pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Égouttez et réservez.
2. Préparation de la fondue :
• Dans le caquelon à fondue ou une casserole, faites chauffer le fromage Montastruc à feu doux.
• Si vous utilisez du vin blanc, ajoutez-le au fromage au fur et à mesure qu’il fond. Remuez régulièrement pour éviter que le fromage ne colle au fond.
3. Assemblage :
• Une fois le fromage bien fondu et crémeux, assaisonnez avec du poivre noir selon votre goût.
• Disposez les cubes de pommes de terre dans un plat de service et le jambon sec à côté.
4. Dégustation :
• Servez la fondue de fromage Montastruc chaude, en trempant les cubes de pommes de terre et des morceaux de jambon sec à l’aide de fourchettes à fondue.
• Savourez ce plat convivial et chaleureux !