Le poulet, le " vrai ",
celui qu'on ne trouve plus
celui qu'on aime manger avec les doigts
celui qui vous redonne le goût du poulet
avec une chaise ferme qui tient à l'os, car c'est un poulet de compétition qui a couru en plein air.
Celui que vous allez manger avec les doigts, avec la plus grande délectation (On veut des photos d'ailleurs!)
Celui dont la peau bien dorée avec ce petit goût de sel et d'herbes de Provence fera l'objet d'une âpre négociation à table, "tu es sûr, tu veux la peau ??"
Vous allez redécouvrir le goût du poulet.
Elevé en plein air, nourri avec les céréales de la même ferme, le poulet Jm Mon Terroir vient de la ferme Fauvel. Chez les Fauvel, le poulet, ça les connait! L'exploitation se transmet de père en fils. Toujours en recherche d'excellence, avec constance et respect.
Toutes les valeurs qu'on aime chez Jm Mon Terroir!