Rillettes d'Oie - 180g

Ce qui différencie les Rillettes d'Oie des Rillettes de Canard est principalement lié à l'onctuosité de leur texture, pas grasses mais tellement gourmandes.

Elle sont cuisinées, sans colorant ni conservateur : uniquement  sel et poivre, l'arôme caractéristique de la viande d'Oie est incomparable !

Notre recette est typique de notre Périgord et remet à l’honneur les saveurs d'antan.

La viande d'Oie choisie pour ces fabrications est d'origine Périgord. Ces Oies ont été soigneusement élevées et nourries selon un cahier des charges précis, ce qui permet d'obtenir une viande de première qualité qui donne soute sa saveur à notre recette.

Composition : Viande d'oie 98%, sel, poivre.