Sauce Périgueux aux Truffes 2% - 200g

La Sauce Périgueux aux Truffes 2% est une véritable perle de la cuisine française, célèbre pour son raffinement et sa richesse aromatique. Idéale pour sublimer vos plats, cette sauce incarne l'élégance et le luxe à travers l'utilisation de truffes noires, offrant une expérience culinaire inoubliable.

Cette Sauce Périgueux est élaborée selon une recette traditionnelle, respectant les méthodes ancestrales qui font la renommée de la gastronomie du Périgord. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour garantir une qualité exceptionnelle et des saveurs authentiques.

La Sauce Périgueux aux Truffes 2% offre une explosion de saveurs riches et intenses. L'arôme envoûtant des truffes est magnifiquement complété par la profondeur du fond de veau et la douceur du vin de Madère, créant une harmonie parfaite des goûts.

Profitez pleinement de cette Sauce Périgueux aux Truffes 2%, que ce soit pour accompagner une viande, des pâtes ou un risotto.

Laissez-vous séduire par cette Sauce Périgueux aux Truffes 2%, une sauce raffinée qui apportera une touche d'excellence à vos repas. Commandez dès aujourd'hui et découvrez la richesse et l'élégance des saveurs de cette sauce exceptionnelle. Savourez chaque bouchée et laissez-vous transporter par l'arôme envoûtant des truffes noires.

Composition : Fond maison (eau, os de volaille, carottes, coulis de tomates (purée detomates mi-réduites 11% d'extraits secs), oignons, poireaux, caramel, cèpes secs, persil, thym, laurier), réduction d'échalotes (échalotes, Porto (sulfites), vin blanc (sulfites), roux (50% graisse de canard, 50% farine de blé (gluten)), amidon de maïs, jus de truffes  6%, truffes 2%, sel, poivre.
Truffes  et jus de truffes : Tuber Melanosporum