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Box "Œufs cocotte au cabécou 🥚" - Pour 4 personnes
Box "Œufs cocotte au cabécou 🥚" - Pour 4 personnes
Box “Œufs Cocotte au Cabécou et Jambon”
Découvrez notre Box “Œufs Cocotte au Cabécou et Jambon”, un plat réconfortant et savoureux parfait pour 4 personnes. Ce délice allie la crémeuse douceur des œufs, le goût raffiné du cabécou et le salé du jambon pour une expérience culinaire inoubliable.
Contenu de la box :
• Jambon cuit : Environ 300 g de jambon cuit de qualité, tranché finement, apportant une texture fondante et une belle saveur salée.
• Cabécou : Environ 175 g de cabécou, un fromage de chèvre crémeux qui fond à merveille et apporte une touche délicieuse à vos œufs cocotte.
• Œufs : 8 œufs frais, riches et savoureux, parfaits pour réaliser des cocottes généreuses et gourmandes.
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Preparation advice
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Fiche Recette : Œufs Cocotte au Cabécou et Jambon
Pour 4 personnes
Ingrédients :
• 300 g de jambon cuit, coupé en dés
• 175 g de cabécou, coupé en petits morceaux
• 8 œufs
• Sel et poivre (au goût)
• Beurre (pour graisser les ramequins)
Instructions :
1. Préparation des ingrédients :
• Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).
• Beurrez généreusement 4 ramequins individuels.
2. Assemblage des ramequins :
• Répartissez les dés de jambon cuit au fond des ramequins.
• Ajoutez les morceaux de cabécou sur le jambon.
3. Préparation des œufs :
• Dans un bol, cassez les œufs un par un et ajoutez-les délicatement dans chaque ramequin sur le jambon et le fromage.
• Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
4. Cuisson au bain-marie :
• Placez les ramequins dans un plat allant au four et ajoutez de l’eau chaude dans le plat, de manière à ce qu’elle arrive à mi-hauteur des ramequins (cuisson au bain-marie).
• Enfournez pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les blancs soient cuits mais que les jaunes soient encore coulants.
5. Service :
• Retirez délicatement les ramequins du bain-marie et laissez refroidir légèrement.
• Servez chaud, accompagné d’une salade verte ou de pain grillé.
Bon appétit !
N’hésitez pas à ajuster les assaisonnements et à personnaliser la recette selon vos goûts. Profitez de ce plat savoureux et réconfortant !
