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Box "Saucisses Forestières de Veau Bio à la Sauce Truffe et Pâtes 🍽 " Pour 4 personnes
Box "Saucisses Forestières de Veau Bio à la Sauce Truffe et Pâtes 🍽 " Pour 4 personnes
Box “Saucisses Forestières de Veau BIO à la Sauce Truffe et Pâtes” 🍽
Découvrez une expérience gourmande avec cette box dédiée aux amateurs de saveurs raffinées et authentiques. Parfaite pour un repas de famille ou entre amis, elle associe la tendreté du veau BIO avec l’élégance d’une sauce truffée et des pâtes gourmandes. Cette box vous permet de savourer des ingrédients de qualité, prêts à être cuisinés pour un moment de convivialité.
Contenu de la box (pour 4 personnes) :
• Saucisses forestières de veau BIO (environ 500 g) : Des saucisses savoureuses, issues de veau BIO, avec des notes forestières pour un goût authentique.
• Pâtes (environ 400 g) : Des pâtes de qualité supérieure, idéales pour accompagner la richesse de la sauce truffée.
• Sauce à la truffe (200 ml) : Une sauce onctueuse et délicate, au parfum de truffe, pour apporter une touche d’élégance au plat.
Un repas simple et raffiné
Avec cette box, cuisinez un plat à la fois simple et raffiné en quelques étapes faciles. Vous n’avez plus qu’à suivre la recette incluse pour réussir ce repas délicieux et impressionner vos convives.
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Preparation advice
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Fiche Recette : Saucisses Forestières de Veau BIO à la Sauce Truffe et Pâtes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
• 500 g de saucisses forestières de veau BIO
• 400 g de pâtes (tagliatelles ou autre)
• 200 ml de sauce à la truffe
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre (au goût)
• Parmesan (facultatif, pour servir)
Instructions :
1. Préparation des pâtes :
• Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée.
• Ajoutez les 400 g de pâtes et faites cuire selon les instructions du paquet (environ 8 à 10 minutes) jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
• Égouttez les pâtes et réservez.
2. Cuisson des saucisses :
• Pendant que les pâtes cuisent, faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
• Ajoutez les saucisses forestières de veau. Faites-les dorer de chaque côté pendant environ 5 à 7 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.
3. Ajout de la sauce :
• Une fois les saucisses cuites, réduisez le feu et ajoutez les 200 ml de sauce à la truffe dans la poêle. Mélangez délicatement pour enrober les saucisses de sauce. Laissez mijoter pendant 2 à 3 minutes pour réchauffer la sauce.
4. Mélange des pâtes :
• Ajoutez les pâtes égouttées dans la poêle avec les saucisses et la sauce. Mélangez bien pour combiner tous les ingrédients. Si la préparation semble un peu sèche, vous pouvez ajouter un peu d’eau de cuisson des pâtes.
5. Service :
• Rectifiez l’assaisonnement avec du sel et du poivre si nécessaire.
• Servez chaud, avec du parmesan râpé sur le dessus si désiré.
Bon appétit !
