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Box "Tagliatelle Courgette & Chèvre 🐐" - pour 4 personnes
Box "Tagliatelle Courgette & Chèvre 🐐" - pour 4 personnes
Box “Tagliatelle Courgette & Chèvre”
Découvrez notre box “Tagliatelle Courgette & Chèvre”, une invitation à savourer des saveurs authentiques et réconfortantes. Parfaite pour un repas convivial, cette box rassemble des ingrédients de qualité, soigneusement sélectionnés, pour vous permettre de concocter un plat délicieux pour 4 personnes.
Contenu de la box :
• Pâtes Talhatela : 400 g de pâtes fraîches et artisanales, idéales pour absorber toutes les saveurs de votre sauce. Leur texture parfaite et leur goût délicat en font le compagnon idéal de votre plat.
• Courgettes : 600 g (environ) de courgettes fraîches et croquantes, apportant une touche de légèreté et de couleur à votre assiette. Elles se marient à merveille avec les pâtes et le fromage de chèvre.
• Bûche de chèvre fraîche fermière : 200 g de fromage de chèvre crémeux et savoureux, provenant directement de la ferme. Sa douceur et son goût délicat rehausseront votre plat, ajoutant une richesse en bouche qui ravira les papilles.
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Preparation advice
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Recette de Tagliatelle Courgette & Chèvre
Ingrédients (pour 4 personnes) :
• Pâtes Talhatela : 400 g
• Courgettes : 600 g
• Bûche de chèvre fraîche fermière : 200 g
• Huile d’olive : 2 cuillères à soupe
• Sel et poivre : au goût
Instructions :
1. Cuisson des pâtes :
• Dans une grande casserole, portez à ébullition de l’eau salée.
• Ajoutez les pâtes Talhatela et faites-les cuire selon les instructions du paquet (généralement 8 à 10 minutes), jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
• Égouttez les pâtes, en réservant un peu d’eau de cuisson.
2. Préparation des courgettes :
• Pendant que les pâtes cuisent, lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles ou en petits dés.
• Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
• Ajoutez les courgettes et faites-les sauter pendant environ 5 à 7 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Salez et poivrez selon votre goût.
3. Mélanger les ingrédients :
• Une fois les courgettes cuites, ajoutez les pâtes égouttées dans la poêle avec les courgettes.
• Ajoutez un peu de l’eau de cuisson réservée si nécessaire pour lier le tout.
• Émiettez la bûche de chèvre sur le mélange de pâtes et courgettes. Remuez délicatement jusqu’à ce que le fromage commence à fondre.
4. Service :
• Rectifiez l’assaisonnement avec du sel et du poivre si besoin.
Astuce :
Vous pouvez personnaliser ce plat en ajoutant des tomates cerises rôties, des noix ou d’autres légumes de saison pour encore plus de saveurs et de textures !
Bon appétit !
